新北金山大碗石頭火鍋｜我們去過才知道，螃蟹海鮮直接夾著下鍋，大碗才是主打

Name: 新北金山大碗石頭火鍋
Address: 新北市金山區中山路170號, TW
Telephone: 0913 316 825

📅 發布：2026/07/29🔄 最後更新：2026/07/29✓ 編輯團隊已驗證地址 / 營業時間

新北金山想帶家人吃一頓有特色的台灣傳統海鮮火鍋，怎麼挑才不踩雷？

最近在網路上一直看到有人推薦金山大碗石頭火鍋，說是用石頭鍋煮海鮮、食材新鮮、份量大碗，我們就找個假日直接開過去試試看。

進到餐廳門口，廚師造型雕塑站在玻璃門前，第一眼就覺得這間店很有個性。裡頭用餐空間看起來熱鬧，我兒子一看到服務人員端上生螃蟹跟海鮮拼盤，眼睛馬上亮起來，一直吵著要自己用夾子夾。整體來說規模不算小，加上旁邊就是金山老街市場，兩側攤販林立、人來人往，吃完飯直接散步過去逛，一個下午就填得很滿。

📍 金山大碗石頭火鍋景點資訊

景點名稱：金山大碗石頭火鍋
實際地址：新北市金山區中山路170號
營業時間：週一至週五 12:00–21:00；週六、週日 11:30–21:00
聯絡電話：0913 316 825
官方網站：https://www.instagram.com/dawan_170?igsh=dnMyM2U4b2ZvazVv
地圖導航：📍 Google 地圖導航

金山大碗石頭火鍋在哪？位置、規模與遊玩動線

金山大碗石頭火鍋就藏在金山老街商圈裡，從台北車站搭國光客運 1815 路線，在金山老街站下車就到，不用自駕也很方便。自駕的話，附近有 Times 金山老街停車場、金山立體停車場等多個選擇，平日路邊停車格還不收費，這點對開車族算是小確幸。

店面是兩層樓的用餐空間，每桌設有抽油煙機，吃火鍋不用擔心一身煙味回家。用餐方式有點特別——食材放在冰箱裡，用不同顏色的盤子區分價格，想吃什麼自己拿、自己控制預算，沒有被推銷的壓力。白飯無限供應，入座後服務人員會先幫每桌盛一碗用洋蔥、蝦米搭大骨高湯爆香的海鮮湯，直接在石頭鍋裡煮，第一口就很加分。我們實際走一趟，翻桌速度算快，就算假日晚上有人排隊，等待時間也不長，單人來用餐也沒問題。

整體動線直覺，進門拿食材、入座開煮，不複雜。預估用餐含等位大約 60-90 分鐘，吃完剛好可以繼續逛金山老街，兩件事一次解決。

金山大碗石頭火鍋必看亮點與主要體驗

真的沒想到石頭鍋可以這樣玩——入座之後，服務人員會先幫每桌盛一碗用洋蔥、蝦米搭配大骨高湯爆香的海鮮湯，直接在石頭鍋裡煮，第一口就把人拉進狀態。食材放在冰箱裡自己拿、不同顏色的盤子對應不同價格，想吃什麼就拿什麼，沒有人盯著你、也沒有最低消費壓力，概念跟迴轉壽司有點像，但多了一種「自己決定今晚吃什麼」的自在感。

螃蟹鍋是我們最推的選項。湯頭鮮甜、沒有過多調味，蟹肉飽滿細緻，整鍋越煮越順口，完全沒有腥味的問題。基隆吉古拉也值得點，口感扎實、鮮度到位。白飯是無限供應的，但蛋要另外算錢，這點要特別注意，別以為什麼都吃到飽。最後可以用剩下的湯底煮一鍋雜炊，把整鍋精華都喝進去，這個收尾方式現場很多人都在做，強烈建議別跳過。

餐廳是兩層樓的用餐空間，每桌設有抽油煙機，煮火鍋不用擔心整身衣服都是煙味。假日晚上用餐時間，單人來也可以直接入座，不用擔心被拒絕或被白眼——這種細節，說真的，比什麼行銷話術都有說服力。

金山大碗石頭火鍋的餐飲與配套設施

用餐空間分兩層樓，每桌都設有抽油煙機，煮火鍋不用擔心滿身煙味，這點我覺得很貼心。店門口擺著一尊廚師造型雕塑，玻璃門裡就能看到裡面的用餐環境，走進去之後發現空間比外觀看起來大一些。食材放在冰箱裡，用不同顏色的盤子代表不同價格，自己拿、自己算，沒有壓力，這個模式跟爭鮮很像，小孩也可以自己選，反而變成一種樂趣。

白飯無限供應，但蛋是另外算錢，這點要特別注意一下。沾醬區自助取用，不用一直叫服務生。假日晚上用餐尖峰時段，單人來吃也不會被拒絕，翻桌速度算快，現場等個幾分鐘就能入座，不用特別訂位，直接來就好。

停車的話，金山立體停車場就在附近，Times 金山老街停車場、台灣聯通停車場金山場也都是選項，平日路邊停車格不收費，假日來的話建議早點找車位。

金山大碗石頭火鍋附近景點與一日遊組合

吃飽之後，金山老街就在門口，走出去 5 分鐘內全都到得了。老街兩側攤販密集，賣的是鴨肉、芋頭餅、花生捲冰淇淋這些北海岸經典，逛起來很有市場感，小孩通常走沒幾步就會開始指東指西要求停下來。

如果帶小孩來，老街逛完可以順道去附近的公園走一圈，現場看到有綠地、動物造景，讓小孩跑一跑消食剛好。停車的話，金山立體停車場就在附近，現代化建築、收費告示牌清楚，自駕族不用擔心停哪裡的問題。

說真的，金山這一帶就是那種「一個負責放電、一個負責收尾」的完美組合——老街滿足大人吃吃逛逛，公園給小孩跑跑跳跳，火鍋當收尾，整個下午的行程就這樣串起來了，不用特別規劃也很順。

金山大碗石頭火鍋票價、交通與適合對象

交通方面，從台北車站搭國光客運 1815，終點金山老街站下車就到，不用轉乘、不用找路，單程車程大約一個小時出頭，是北海岸一日行程裡最省事的選項之一。自駕的話，金山老街周邊有 Times 金山老街停車場、金山立體停車場、台灣聯通停車場金山場等多個選擇，平日路邊停車格不收費，假日建議早點到卡位。

票價結構蠻清楚的：小火鍋 250 元含基本菜盤和一份肉片，兩人共鍋加收 40 元；大火鍋開鍋費 50 元，每人再加 40 元人頭費，火鍋料以盤計價，30 元到 200 元都有，肉片每份 80 元。白飯無限供應，但蛋是另外算的，這點要記一下。整體來說，一個人吃到飽足感，費用控制在三四百元以內不難。

這裡適合帶父母、帶小孩、或是北海岸玩到傍晚想找一頓踏實晚餐的家庭。平日 12:00 開到 21:00，假日從 11:30 就開始，平日下午不休息，時間彈性大。單人來用餐也沒問題，現場看到老闆就算假日排隊也沒拒絕單人入座，這點我覺得很加分。

常見問題

金山大碗石頭火鍋需要預約嗎？現場等多久？

不需要預約，直接電話確認或現場等候即可。翻桌速度快，實際等待約3分鐘左右就能入座。假日用餐時段人潮較多，建議避開12點和18點尖峰，或提早抵達。單人用餐也接受，不會被拒絕，這點對獨食族很友善。

金山大碗石頭火鍋的費用大概多少？怎麼計算？

小火鍋250元含基本菜盤及一種肉片；兩人共鍋加收40元。大火鍋開鍋費50元，每人另收40元人頭費，火鍋料以盤計價30至200元不等，肉片每份80元。白飯吃到飽免費，但蛋要另外算錢，這點要特別注意。整體消費算經濟實惠。

金山大碗石頭火鍋停車方便嗎？假日好停嗎？

餐廳周邊有多個停車選擇，包含Times金山老街停車場、金山立體停車場、台灣聯通停車場金山場，金山老街周邊也有平價計次停車場。平日路邊停車格不收費。假日北海岸人潮多，建議停金山立體停車場，步行距離近且空間較大，避免在老街巷弄裡繞圈。

金山大碗石頭火鍋雨天可以去嗎？有室內空間嗎？

完全適合雨天前往。餐廳為兩層樓室內用餐空間，每桌設有抽油煙機，不受天氣影響。北海岸天氣多變，下雨天反而很適合來吃一鍋熱騰騰的石頭火鍋暖身，比在外面淋雨逛街舒服多了。

金山大碗石頭火鍋適合帶小孩去嗎？幾歲合適？

適合帶小孩一起用餐。用餐方式採自助取盤，小孩可以跟著大人一起挑食材，參與感強。現場有看到小孩跟著大人夾螃蟹和海鮮，氣氛熱鬧不拘謹。建議3歲以上、能坐定位用餐的小孩都適合，火鍋湯底鮮甜清淡，小孩接受度高。

金山大碗石頭火鍋附近可以順遊哪裡？

餐廳就在金山老街旁，吃完可以直接步行逛老街，買鴨肉、芋圓等在地小吃。往北開車約10分鐘可到金山青年活動中心海灘，往南則可接陽明山國家公園。整條北海岸公路沿線景點多，建議把金山大碗石頭火鍋排在北海岸一日遊的午餐或晚餐行程中。

📝 LoveWeekend – 編輯 K ｜ 📅 實地造訪：近年實地走訪｜ 🔄 資訊更新：2026-07-28

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